БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ Фаршированный ПЕРЕЦ с рисом и фаршем

14.11.2019
Фаршированный перец по этому рецепту получается очень вкусным, сочным, и ароматным. Подливка получается очень наваристой, перчик мягким. Рекомендую!*******************************ОГРОМНОЕ ВСЕМ СПАСИБО за каждый Просмотр, Лайк и Комментарий.ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Канал и не забывайте нажать на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить выпуска Новых Рецептов.*******************************Ингредиенты- 11 шт перца- 500 гр фарша- 34 стакана риса- 2 репчатых лука- 1 большая морковь- 2 помидора- соль и перец- 1 ч.л. паприки-1 ст.л. сахара- 1 л воды- растительное маслоСпособ приготовления1. Рис промыть и залить стаканом воды. Поставить на медленный огонь и варить пока вода полностью не выпарится.2. Подготовить овощи для зажарки и подливы. Морковь натереть на мелкой терке. Лук и помидор нарезать кубиками.3. Для зажарки для фарша поджарить половину лука с морковью.4. Для подливы поджарьте вторую половину лука и моркови, когда лук станет прозрачным добавьте помидор, по 1 ст.л. соли и сахара, паприку и перец. Поджарьте несколько минут и добавьте 750 мл воды. Потушите подливу после закипания 5 минут.5. Подготовим начинку. Смешайте рис, фарш, зажарку, 1 ч.л. соли и перец. Все хорошо перемешайте.6. Начините фаршем перец. У меня получилось 11 шт перца. Выкладываем его в кастрюлю и заливаем подливой.7. Тушим перец на медленном огне после закипания 50 минут.Фаршированный перец с рисом и фаршем готов! Всем приятного аппетита!#перец #фарш #рецепты #ВкуснаяЕда #PoDomashnemy

Похожие видео

Показать еще