Фаршированные перцы, запеченные в духовке

Фаршированный перец - это не только вкусное, сытное и ароматное блюдо, но и очень яркое и красочное. Именно потому оно часто встречается в меню праздничного стола. Впрочем, фаршированный перец является незаменимым блюдом для тех, кто просто хочет сытно накормить свою семью. Попробуйте приготовить перец, запеченный в духовке с мясной начинкой, с сырной корочкой, который замечательно подойдет для тех, кто старается питаться правильно. Рецепт: 1-1,5 кг болгарского перца, 500 г куриного филе, 400 г мякоти говядины, 250 г жирной свинины, 100 г (1/2 стак.) риса, 1 большая луковица, 2-3 шт. моркови, 100 г сметаны или майонеза, 200 г твердого сыра, соль, перец - по вкусу. Как их приготовить вы узнаете из нашего видео-рецепта. А также смотрите и читайте другие рецепты: на YouTube канале: http://bit.ly/edavobjective в ВКонтакте: https://vk.com/edavobjective; в Одноклассниках: https://ok.ru/edavobjective. Теги: #Фаршированныйперец, #перецзапеченныйвдуховке, #перецфаршированныймясом.