ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - Заготовка горького перца в масле

Сезон заготовок в самом разгаре и уже вовсю зреет красный острый перец. В прошлом году вышло видео, как я консервирую, а точнее мариную горький перец на зиму, если не видели, обязательно посмотрите и обратите особое внимание на второй и третий способ заготовки перца в кисло-сладкой заливке, очень вкусно! Ссылочка на это видео ниже в описании. А сегодня хочу предложить вам еще один из моих любимых способов заготовки острого перца на зиму. Этот рецепт из серии "проще простого" и для того, чтобы его приготовить, нам потребуется всего два компонента - непосредственно острый перец и самое обычное растительное масло. Если вы никогда не делали подобную заготовку или не знаете, как сохранить надолго острый перец в свежем виде, то рекомендую вам воспользоваться этим проверенным и простым в приготовлении способом! Перцем, которому уже два года по прежнему такой же острый, очень ароматный, красивого ярко-красного цвета. По вкусу он ничем не уступает свежему острому перцу и применяется также, как и обычный горький перец! Как правило, я заготавливаю острый перец таким способом один раз в два - три года и мне надолго его хватает. Со временем он полностью пропитывается маслом и прекрасно хранится, не меняя своих вкусовых и ароматических качеств, не портится и не прокисает. Такой перец можно добавлять во время приготовления первых и вторых блюд, соусов, подлив, использовать как один из ингредиентов для консервации различных приправ, аджики, и т.д. Я надеюсь, что вы воспользуетесь этим способом заготовки жгучего перца и будете использовать в пищу не сухой, а свежий и очень полезный для нашего здоровья острый перец! Желаю Вам удачных заготовок! РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Острый перец на зиму - 3 простых рецепта заготовки горького перца ➫ https://youtu.be/K1K-unxoBFM ▶️ Абхазская аджика - 2 рецепта из красного и зеленого острого перца ➫ https://youtu.be/G14RiuYIr_I ▶️ Приправа "Полтавская" - заготовка на зиму без уксуса и стерилизации! ➫ https://youtu.be/KvFkFRjvSbo РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6 ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ: ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ https://youtu.be/TaG5G-NVEBk ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ https://youtu.be/Xxr6KXAomtc ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ https://youtu.be/caGOJ6Pyp6k ▶️ Как засолить красную рыбу ➫ https://youtu.be/R8n-9TCBroM ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ https://youtu.be/sT32tMbmcH4 ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74 ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ https://youtu.be/-bgVtfNLC6s ▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ https://youtu.be/U2NtcQhQEB4 ⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ https:/