Острая Аджика "ДЫХАНИЕ ДРАКОНА" на зиму для всех любителей острого
Заготовки на зиму. Очень вкусная и ароматная аджика. [самый простой рецепт]. Ингредиенты: Перец болгарский (не очищенный)... 1 кг Перец чили острый ... 200 Перец птичий глаз ... 50 г Чеснок ... 200 г Уксус (рисовый или яблочный) 5-7% ... 100 мл Сахар ... 2 ст.л. (40 г) Соль ... 1 ½ ст.л. (30 г) Пошаговый рецепт: 00:00 Острая Аджика на зиму 00:39 очищаю перец от семян и перегородок 02:38 измельчаю все овощи в блендере 03:55 время приготовления аджики 04:57 хранение аджики 05:35 приятного аппетита