ПОЛЬЗА И ВРЕД ПЕТРУШКИ HD

В рационе каждого человека обязательно должна присутствовать зелень. На грядках она появляется раньше других овощей, стоит дешево, а ценность имеет немалую. Среди огородной зелени особо следует выделить петрушку. Используется она не только в качестве приправы, но и в народной медицине для профилактики и лечения различных заболеваний. Какая польза от петрушки? Польза и вред петрушки для здоровья обусловлена ее составом. В листовой зелени петрушки содержатся такие витамины: провитамин А – стоит отметить, что его содержание в петрушке выше, чем в моркови; витамин В, включая фолиевую кислоту и В3; витамин С – по количеству этого витамина петрушка занимает второе место после шиповника; витамин Е. В петрушке содержатся такие минеральные вещества: кальций, калий, фосфор, натрий, магний, железо, йод, цинк. Такой богатый витаминно-минеральный состав помогает поддерживать здоровье и красоту тела. Польза стеблей петрушки заключается и в том, что они содержат клетчатку, очищающую кишечник от токсинов, органические кислоты, полезные сахара, эфирные масла. Польза петрушки для организма Петрушка используется в таких лечебных целях: Употребление листовой части, корня и водных вытяжек петрушки способствует нормализации уровня глюкозы в крови, очищению сосудов и повышению их эластичности, укреплению сердца. Укрепляет организм, повышает его сопротивляемость простудным заболеваниям. Сок петрушки помогает улучшить остроту зрения. Петрушку можно применять с целью профилактики заболеваний эндокринной системы. Биологически активные вещества этой зелени восстанавливают водно-солевой баланс. Улучшает пищеварение. Очищает организм, выводя из него токсины, соли тяжелых металлов и канцерогенные вещества. С помощью корней и зелени петрушки можно вылечить воспаление мочеполовой системы, а с помощью семян улучшить состояние при желче- и мочекаменной болезнях. Петрушка подавляет процессы брожения и гниения в организме, уменьшая риск онкологических заболеваний. Польза петрушки для организма женщины О пользе петрушки для женщин было известно еще в древней Руси. В то время существовала традиция, согласно которой перед свадьбой девушка должна была пить в течение определенного времени настой петрушки. Считалось, что это помогает женскому организму очиститься от разных заболеваний, а коже лица получить приятный розовый оттенок. Кроме этого петрушка оказывает на женский организм такое влияние: восстанавливает нарушенный менструальный цикл; нормализует обменные процессы, ускоряет метаболизм, что способствует поддержанию веса в норме; эффективна для лечения заболеваний мочеполовой системы: нефритов, циститов; в климактерический период петрушка способна уменьшить неприятные явления. Вред петрушки для организма Вред петрушки может проявить себя, если ее употреблять в таких случаях: при беременности, так как она может стать причиной выкидыша; при индивидуальной непереносимости этой зелени; при нарушениях в кальциевом обмене; при воспалительных процессах в острой фазе. Источник: woma