Завариваю чай ГАБА HD
Чай ГАБА или ГАМК - легендарный китайский чай. Производится в Китае, Тайвань под контролем правительств двух стран - Китая и Японии. Своим названием и необычными свойствами чай обязан содержащейся в нем в огромном сильнейшего нейромедиатора гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК, Gamma-aminobutyric acid, GABA), которая образуется в чае благодаря специальной технологии обработки. Технология производства этого чая впервые была открыта в Японии. В 1984 году профессором Цусида совместно с коллегами из Национального научно-исследовательского института чая (в настоящее время Национальный институт овощей, фруктов и чая) . К 1987 году удалось разработать технологию, при которой в чайном листе почти вся глутаминовая кислота была преобразована в ГАМК. В дальнейшем производство чая ГАБА было налажено на Тайвани, где японская технологию усовершенствовали, а также улучшили вкусовые качества чая. Чай этот очень популярен в Японии. ГАМК– аминокислота, которую в нормальных условиях организм человека синтезирует сам, она образуется только в нервной системе и выполняет функцию нейромедиатора – посредника в передаче нервных импульсов. Гамма-аминомасляная кислота — вещество, которое организм способен синтезировать самостоятельно, однако определенные факторы могут лишать этой способности. К ним относятся стрессы, злоупотребление алкоголем, чрезмерная мозговая активность, низкобелковая диета, которые также приводят к устойчивому плохому настроению, недовольству жизненной ситуацией, отсутствием мотивации. Получается так, что возможная причина этих проблем — недостаток ГАМК. Хотя ГАМК считается тормозным медиатром, её основная физиологическая роль – создание устойчивого равновесия между процессами возбуждения и торможения в центральной нервной системе. В медицине широко применятся порошкообразная ГАМК, которая легко растворяется в воде, в качестве ноотропного средства, улучшающего мозговое кровообращение, память, внимание, повышающего способность к обучению. Препараты ГАМК назначают для лечения различных патологий сосудов головного мозга, депрессивных состояний, последствий инсультов и черепно-мозговых травм, при лечении слабоумия, детского церебрального паралича и эпилепсии. ГАМК понижает уровень сахара в крови у людей, страдающих сахарным диабетом. Вы и сами можете почитать подробнее о свойствах ГАБА, если прогуглите это слово. Сочетание современных технологий и качественного исходного сырья обеспечивает максимальное содержание ГАМК в чайном листе и сильный оздоровительный эффект готового напитка. Всем видам чая, изготовленным по технологии Габа, в той или иной степени присущи цветочно-медовые ноты во вкусе и аромате и легкая, приятная кислинка в послевкусии. Эффект чая Габа не столь сильно зависит от исходного сырья, как вкусо-ароматические качества. Такой чай оказывает мягкое психостимулирующее действие, он помогает при атеросклерозе, головокружении и головной боли, активизирует обменные процессы мозга, улучшает память, стимулирует мышление, улучшает состояние при морск
Похожие видео
Показать еще