Невероятно вкусные хинкали ...Хрустящие снаружи и сочные внутри
Невероятно вкусные хинкали ...Хрустящие снаружи и сочные внутри Внешне просто похожи, как мне кажется, на хинкали, но за основу идёт греческое тесто ФИЛЛО Оно продаётся во всех супермаркетах и так и называется♂️Филло❗ ✔это безумно вкусно ✔очень легко приготовить☝️ Хрустящие снаружи и сочные внутри ❤Куриную грудку нарезать кубиком ❤На сковороду положить кусочек сливочного масла и немного оливкового налить(ЭТО ВАЖНО ДЛЯ ВКУСА❗) ❤Выложить в масло кусочки грудки ❤Посыпать по вкусу ✔соль ✔перец ✔чеснок сухой ✔базилик сухой Тушить минут 5-10. Затем добавить 2 столовые ложки сметаны и тушить ещё минут 20. НАША НАЧИНКА ГОТОВАДать начинке остыть ❤Отдельно натереть сыр на крупной тёрке(у меня российский 150г) ❗Листочки теста филло тонкие, как бумага для выпечки и с ними надо аккуратно Для того, чтобы будущие хинкали по-гречески держали форму и не раскрылись.А ещё были сочными внутри, но хрустящими снаружи☝️КАЖЖЫЙ ЛИСТОЧЕК НАДО СМАЗЫВАТЬ РАСТОПЛЕННЫМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ(100г.масла мне хватило растопить на 9 шт