Нежнейшие ёжики с сыром! Очень вкусное, сытное, ароматное и красивое блюдо, которое можно подавать как в самостоятельном виде, т HD

Сегодня мы приготовим не совсем обычные ежики, а с добавлением сыра. Получается очень вкусно и сытно. Для приготовления вам понадобится: 500 гр фарша; 1 стакан (200 г) вареного риса; 1 яйцо; Сыр 80 гр (лучше всего подойдут сыры которые тянутся, например сулугуни или моцарелла); Соль, перец по вкусу; Растительное масло для жарки. Для соуса: 1-2 ст. л. без горки томатной пасты; 250 г сметаны. Приятного аппетита!