Мясной рулет с сыром и миндалем. Шикарная закуска на праздник | Meat roll with cheese and almonds

Шикарная мясная закуска на праздник. Беру хороший кусок свинины, готовлю простую начинку, сворачиваю и запекаю. Рулет получается очень вкусным, прекрасно нарезается и красиво смотрится на праздничном столе. #мясной_рулет #мяо_на_праздник #мясная_закуска #закуска_из_мяса #мeat_roll Ингредиенты: 1,2 кг свинины 100 г твердого сыра 100 г сушеного миндаля 1 яблоко 2 зубчика чеснока 3 ст. л. измельченной зелени петрушки 1,5 ст. л. майонеза 1,5 ч. т. тимьяна соль по вкусу перец по вкусу Приготовление: 1. Разрезаю мясо пластом. Накрываю пленкой и немного отбиваю. Смазываю майонезом, посыпаю солью, перцем, тимьяном. Оставляю мясо мариноваться 20-30 минут. 2. Тем временем, готовлю начинку. В чаше блендера измельчаю сыр, яблоко, 70 г миндаля, чеснок, зелень петрушки, тимьян. Массу перекладываю в миску. Добавляю яйцо, оставшийся миндаль. Солю и перчу по вкусу и перемешиваю. 3. Выкладываю начинку на мясо, не доходя 2 см от края с одной стороны. Сворачиваю рулетом и обвязываю кулинарной нитью. Выкладываю рулет в форму, дно которой смазано растительным маслом. Сверху рулет присаливаю и перчу. 4. Накрываю фольгой и запекаю 80 минут при 200С. Затем достаю из духовки, снимаю фольгу, смазываю майонезом и запекаю еще 20 минут. Вынимаю из формы, даю рулету полностью остыть, делаю нарезку и подаю к столу. Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты Плейлисты: Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_ Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями! Присоединяйтесь: Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/ Канал на Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5f26fc828569993238b1ad67 Канал на Яндекс Эфир: https://yandex.ru/efir?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7067406448553564567stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7067406448553564567stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_7067406448553564567 Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel Instagram: https://www.instagram.com/vkprchannel/ Guts and Bourbon by Kevin MacLeod http://incompete