КОГДА ПРИГОТОВИЛ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО за 500 рублей) Рулька в духовке... asmr

Ингредиенты. Рулька 2 шт. Петрушка. Чеснок. Приправа для мяса. Соль. Оливковое масло. Вино красное. Для гарнира. Картофель. Паприка. Соль. Оливковое масло. Перец болгарский. Салат. Листья салата. Шпинат. Чеснок. Соль. Сок лимона. Оливковое масло. Оливки. Орех грецкий. Петрушку мелко порубить. Чеснок натереть на мелкой терке и смешать добавить соли и приправу для мяса, залить оливковым маслом. С рульки снять шкурку и сделать глубокие надрезы после чего хорошо смазать выше описанным маринадом. Оставить для мариновки мин на 30 мин.(можно на сутки) После уложить в глубокую емкость для запекания и добавить 1 стакан вина(пива) Запекать при температуре 200 гр. 1,5 часа. Картофель нарезать (так как вам нравится)Выложить на противень посолить и осыпать паприкой, взбрызнуть оливковым маслом и размешать. Перец порезать на части и сложить рядом. Запекать до готовности и золотистой корочки при темп. 200 гр. Листья салата и шпината порезать на крупные части добавить мелко рубленный чеснок соль сок лимона и взбрызнуть оливковым маслом. Грецкий орех слегка обжарить на сковородке размельчить и отправить к зелени. (оливки по желанию) #мясо #рулькавдуховке #asmr #shorts Приятного аппетита ;)