Мясные Ежики Любят и взрослые и дети

Тефтели с рисом Шиворот-навыворот (Мясные "Ежики"). Это блюдо буквально создано для семейного ужина, подходит даже для самых маленьких едоков. Получаются колючие на вид и нежные на вкус. Весь секрет в том, что они готовятся на пару. Рецепт: Фарш -500гр. Яйцо -1шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Панировочные сухари -2 ст.л. Рис длиннозернистый -100гр.