プロのとん平焼きの作り方・レシピ Tonpeiyaki (Okonomiyaki) Recipe 鉄板料理 HD

なんとトンペイ焼きのルーツはロシア料理だそうです。戦時中にロシアの捕虜になった大阪のお好み焼店「本とん平」の店主が、ロシアの兵隊が食べていたものを参考にしてお店で出したものが元祖とんぺい焼きだそうです。料理って面白いですね！ 広島風お好み焼き https://www.youtube.com/watch?v=Ksn60pHoEpM 大阪のお好み焼き https://www.youtube.com/watch?v=jzjKVPjjG08 牡蠣入りお好み焼き「カキオコ」https://www.youtube.com/watch?v=gXWYQGGCG5E