Суп Харчо - видео рецепт от GermaCook

Суп Харчо из говядины или баранины, традиционный для Грузии. Как правильно приготовить знаменитый харчо, посмотри в нашем видео. Ингредиенты: 1. 500 г говяжьего мяса 2. 2 Луковицы (150 г) 3. 80 г риса 4. 1/2 чл. красного перца (острого) 5. 1 чл. базилика 6. 60 г Грецких орехов 7. 2 зубчика чеснока 8. 1/2 стручка чили (5 г) 9. 5 г хмели-сунели 10. 10 мл растительного масла 11. 50 мл соуса ткемали 12. Соль по вкусу 13. Зелень укропа и петрушки 14. 2000 мл воды