Суп "Харчо". Грузинская кухня/Soup "kharcho". Georgian cuisine HD

Приветствую Всех на моем кулинарном канале✌✊ Сегодня у нас супчик "Харчо из куриной грудки")) Грузинская кухня Ингредиенты: 0.5 стакана риса; 3шт куриной грудки или филе; 1шт лук; 2 зубчика чеснока; 4ст.л томатной пасты; 4ст.л соуса ткемали; Пучок петрушки; 1ч.л. хмели сунели; 1ч.л. соли; Перец черный по вкусу; 2шт лаврового листа. Приготовление: Куриную грудку промыть, выложить в кастрюлю и варить до закипания, затем снять пенку, немного уменьшить огонь и когда снова будет кипеть всыпать мытый рис. Закрыть крышкой и варить еще минут 10. Затем положить лук и снова варим минут 20. Вытащить куриную грудку порезать на мелкие кусочки и положить обратно в суп. Добавить специи, томат и соус ("ткемали" можно купить в любом супермаркете), перемешать и варить закрыв крышкой еще 10 минут. В завершении добавить петрушку и подавать на стол) Приятного Аппетита! P.S. больным с желудком, не рекомендуется есть суп с соусом ткемали! Мой кулинарный канал: https://www.youtube.com/channel/UCYJ7NVQxn43Wbgnx16albIg?view_as=subscriber ************************************************************** Greetings to All on my culinary channel✌✊ Today we have a soup "Harcho from a chicken breast")) Georgian cuisine Ingredients: 0.5 cups of rice; 3 pieces of chicken breast or fillet; 1 piece onion; 2 cloves garlic; 4 tbsp tomato paste; 4 tbsp sauce of tkemali; A bunch of parsley; 1 part hour. hops have sunk; 1 part hour. salts; Black pepper to taste; 2 pieces of bay leaf. Preparation: Chicken breast rinse, put into a saucepan and cook until boiling, then remove the foam, slightly reduce the heat and when again will boil pour washed rice. Close the lid and cook for another 10 minutes. Then put the onion and cook again for 20 minutes. Pull the chicken grzodka into small pieces and put it back in the soup. Add spices, tomato and sauce, stir and cook with lid closed for another 10 minutes. In the end, add parsley and serve on the table) Bon Appetit! P.S. patients with stomach, it is not recommended to eat soup with tkemali sauce! My culinary channel: https://www.youtube.com/channel/UCYJ7NVQxn43Wbgnx16albIg?view_as=subscriber