ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу https://ok.ru/group/56212100022434 ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Привет мои хорошие, с вами Приготовила 2 коржа, чтобы торт был побольше. Вы можете испечь один и разрезать его на 2 части. И ещё друзья, не забывайте про ваши лайки, и если понравился рецепт жмите на флажок чтобы сохранить его и приготовьте обязательно Итак расход продуктов на один корж: 3 яйца 1 стакан сахара (200 гр) 300 мл кефира 100 мл растительного масла 1,5 стакана муки 2 ст ложки какао 1 ч л соды 10 гр ванильного сахара Для крема: 250 гр сливочного масла 82% жирности 1 банка сгущеного молока Готовим бисквит. В миску отправляем яйца, сахар, ванилин. Смешиваем венчиком пару минут. Далее вливаем кефир и растительное масло.Перемешиваем Затем добавляем муку, какао, соду и просеиваем. Ещё раз хорошо перемешиваем. Форму диаметром 26 см застилаем пергаментом. Выливаем тесто в форму и отправляем в заранее разогретую духовку выпекать корж. Температура 180 градусов, время выпечки 30-35 минут. Готовность коржа определяем по сухой зубочистке. Даём готовому коржу остыть и потом готовим крем. Взбиваем мягкое сливочное масло комнатной температуры до бела. В 3 приема вливаем сгущеное молоко и взбиваем до пышности крем. Делим корж на 2 части и смазываем кремом. Верхушку я срезала и на терке потерев получила крошку. Бока и верх обсыпала крошкой. Готовьте на радость и приятного аппетита.Вам счастье