Готовим дома: Обалденный очень Вкусный салат из Огурцов на Зиму. Заготовки на Зиму. HD

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1.Огурцы 2,5 кг. 2.Лук 0,5 кг. 3.Свежий укроп 150 гр. 4.Сахар 2 ст.л. без горки. 5.Соль 1 ст.л. с горкой. 6.Уксус 9% 50 мл. КАК ПРИГОТОВИТЬ? Моем огурцы и нарезаем кольцами. Очищенный лук нарезаем полукольцами. Промытый укроп измельчаем. Все ингредиенты перекладываем в большую посуду. Солим. Хорошо перемешиваем. Закрываем посуду крышкой и убираем на 1 час. Салат должен дать сок. Уксус 50 мл. добавляем в сахар и хорошо перемешиваем. По истечении 1 часа, добавляем в салат уксус с сахаром и перемешиваем. Посуду с салатом ставим на плиту и на медленном огне доводим до кипения и варим всего 1 минуту. Не забывайте периодически помешивать. Огурцы поменяют цвет не пугайтесь, они же проходят термическую обработку. Как только закипит Варим 1 минуту, если Вы передержите, огурцы не будут хрустящими. Салат перекладываем в стерилизованные банки и закрываем также стерилизованными крышками. Банки переворачиваем и накрываем теплым полотенцем и оставляем до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если видео-рецепт понравился то ставьте , оставляйте комментарии и не забывайте подписаться на наш канал! Приятного вам аппетита!!! #салат #консервация #готовим #заготовки #огурцов #дома #зиму #ЗаготовкиНаЗиму #СалатИзОгурцов #Консервация #ГотовимДома #КонсервацияОгурцов