Салат с макаронами и баклажанами

Салат с макаронами и баклажанами 250 гр макарон 1 блюдце варёной куриной грудки 1 красный и 2 зелёных перца 1 блюдце баклажан приготовленных в духовке 1 вареная морковь, разрезанная кубиками Катык (мацони) 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки майонеза На поверхность: 2 столовые ложки растительного масла Красный перец (порошком) Способ приготовления: Отварите макароны. Добавьте к ним курицу, морковь и баклажаны. Перцы мелко разрежьте и 3-4 минуты пожарьте на масле, затем добавьте в макароны. Добавьте катык (мацони) и майонез и перемешайте. Можно украсить сушеной мятой.