YouCut20210913152921396
Вяленые сливы в "ИЗИДРИ"
Рецепт:
Берем любые сливы (только не чернослив), режем на половинки, удаляем косточку, и кладем в сушилку кожурой вниз. Обязательно присыпаем солью и сахаром.
Вялим, примерно 6-8 часов при +55t. Берем стеклянную банку, кладем на дно сливы, потом слой чеснока (пластинками или через пресс), слой острого перца, следующий слой ваши любимые травы ( у меня прованские, розмарин и базилик) потом опять сливы и т.д. Так наполняем банку до края, сверху насыпаем 1 ст. л. сахара и 1 ч. л соли (если на долгое хранение, добавляем 1 ст. л. яблочного уксуса). Дальше нагреваем хорошее растительное масло до "дымка" и заливаем банку, немного остужаем и несколько раз переворачиваем банку, что бы всё пропиталось маслом и специями.
Кушать нужно на завтрак, обед, ужин. Лучше всего на черный хлеб намазать сливочное масло , а лучше на мягкий или творожный сыр, сверху огурчик, потом вяленую сливу. Гарантирую не заметите как съедите минимум пять бутербродов! Приятного аппетита!!!
Единый номер (3812) 349-341
ул. Маяковского, 20 8-908-310-48-07
пр. Мира, 64 8-908-317-33-41
пр. Маркса, 83 8-951-411-08-11
ул. Сакена Сейфуллина, 27 8-908-310-94-77
ул. 10 лет Октября, 113 8-908-310-35-69
Наш сайт: http://живойсад.рф/
Режим работы магазинов: 9 00 - 19 00
Менеджер интернет- магазин и пр заказам тел 89087910949 (Ватцап, Вайбер) пн-пт 9 00-18 00.
Рецепты с Изидри: #Готовим_Сушим_ЖивойСад
Выбираем подарки садоводу: #Выбираем_Подарки_ЖивойСад