Быстрый Ужин за 30 минут на каждый день для Всей семьи/ ГНЁЗДА ИЗ МАКАРОН с фаршем
Приветствую всех! Сегодня я готовлю вот такую вкусняшку на ужин "гнёзда из макарон с фаршем"Ингредиенты:Макароны (гнезда) - 350 гр.Фарш любой - 400 гр.Лук репчатый - 250 граммПерец черный молотый, соль – по вкусуДля заливки:Лук репчатый - 350 граммМорковь - 1 шт. - 110 граммТоматная паста - 2 ст.л.Чеснок - 3 зуб.Специи, соль – по вкусуВодаРастительное масло для жарки.Приготовление:1. Режем мелко лук, половину отправляем к фаршу, а половину будем обжаривать. Фарш солим, перчим по вкусу, хорошо перемешиваем и формируем небольшие шарики.2. Далее обжариваем лук на растительном масле, как только подрумяниться, добавляем натертую на крупной терке морковь, и обжариваем пару минут, теперь пропускаем через пресс чеснок, добавляем томатную пасту, и ваши любимые специи.3. Все хорошо перемешиваем и тушим две минутки. Выкладываем макаронные гнезда, а на них выкладываем мясные шарики, заливаем водой, так чтобы покрылись все макароны. Солим, и доводим до кипения, как только закипит, накрываем крышкой и готовим на маленьком огне 30 минут.4. Вот такое ароматное и вкусное блюдо у нас получилось на ужин! Приятного аппетита!#вкусныйужин #ужинза30минут