Баклажанная икра Заготовки баклажаны на зиму Секрет рецепта блюда вкусный салат к праздничному столу

Заготовки блюда из баклажан на зиму - Баклажанная икра рецепт салата к праздничному столу на новый год. Очень вкусный и простой рецепт приготовления блюда из баклажан икра баклажанная. Икра из баклажанов очень вкусный и полезный салат, хорошая закуска к празднику. Ингредиенты для икры из баклажан: Баклажаны 1 кг. Морковь 1 кг. Помидоры 1 кг. Лук репчатый 0,5 кг. Перец болгарский 0,5 кг. Острый перец чили 0,5 шт. Соль 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Масло растительное 350-400г