Баклажаны на зиму

http://bystro-vkusno-polezno.ru Из этого видео Вы узнаете как приготовить очень вкусные и ароматные баклажаны на зиму Баклажаны на зиму - ингредиенты из расчета на 5-ти литровую кастрюлю. На выходе получилось 3 банки по 800 грамм и одна поллитровая баклажаны среднии - 5 штук помидоры - 5-6 штук перец болгарский средний - 5 штук лук репка - 3-4 штуки чеснок - 5-6 зубчиков масло без запаха - полстакана соль - 1 столовая ложка без горки сахар - песок - 50 грамм уксус 9% - 30 мл Заготавливаем баклажаны на зиму 00:16 Ингредиенты для заготовки баклажанов на зиму 00:34 Лук чистим и нарезаем полукольцами 00:42 Перекладываем лук в кастрюлю. На огонь пока не ставим 00:50 Перчик моем,удаляем семена и нарезаем достаточно крупно 00:58 Перекладываем в кастрюлю с луком и перемешиваем 01:06 Помидоры также нарезаем достаточно крупно и перекладываем в кастрюлю к овощам 01:14 Заливаем маслом и уксусом,добавляем соль и сахар. Перемешиваем и ставим на средний огонь под крышкой 01:22 Баклажаны моем и крупно нарезаем 01:30 Перекладываем в кастрюлю,перемешиваем и тушим под крышкой 30-40 мин 01:38 Чистые банки и крышки стерилизуем или в духовке(150° 5-7 мин) или в микроволновке (3-4 мин) 01:46 Минут за 5 до готовности добавляем измельченный чеснок,пробуем на соль-сахар 01:54 Разливаем по горячим банкам,горлышко протираем ватным тампоном,смоченным водкой и закручиваем крышками 02:02 Переворачиваем банки,укрываем их теплым и оставляем до полного остывания 02:10 Баклажаны на зиму - ингредиенты Баклажаны на зиму - подробности смотри на сайте Простые рецепты на каждый день. Быстро и Вкусно! http://bystro-vkusno-polezno.ru/zagotovki/salat-iz-baklazhanov-na-zimu.html https://youtu.be/q7Ucjx_4Fx8 баклажаны на зиму, баклажаны на зиму рецепты, заготовки на зиму из баклажан, заготовки из баклажанов на зиму, салат из баклажанов на зиму, заготовки из баклажан на зиму, заготовки на зиму из баклажанов, салат из баклажан на зиму, консервация баклажанов на зиму, закуска из баклажанов на зиму, консервирование баклажанов на зиму, заготовка баклажан на зиму рецепты, консервированные баклажаны на зиму, салат с баклажанами на зиму, баклажаны с помидорами на зиму, баклажаны на зиму без стерилизации, вкусные баклажаны на зиму, консервируем баклажаны на зиму, баклажаны с чесноком на зиму, постные блюда, простые рецепты