Жаркое в Горшочках из Курицы с Овощами в Духовке. Рецепт жаркого по-домашнему/Roast at home HD

Мое домашнее жаркое без обжарки овощей. Так сказать щадящее. Но сметанный соус с чесночком делает жаркое вкуснейшим и полезнейшим. А если запекать 1,5 часа и больше не дотушивать, оно получается "альдэнтэ". При этом куриная грудка будет готова. Ингредиенты: 2 куриные грудки (на кости) Грибы - 200 гр. (шампиньоны) Лук - 1 шт. (крупный) Морковь - 1 шт. (средняя) Перец сладкий - 2 шт. (средних) Картофель - 6 шт. (средних) Помидоры - 6 шт. (средних) Сыр твердых сортов - 150 гр. Соль. перец по вкусу Зелень (для подачи) Для соуса: Сметана - 300 мл. 3 зубчика чеснока Соль по вкусу На 6 горшочков по 500 мл. Приятного аппетита! Roast at home Ingredients: 2 chicken Breasts (on the bone) Mushrooms - 200 gr. (champignons) Onion - 1 PC. (large) Carrot - 1 PC. (medium) Sweet pepper - 2 PCs (average) Potatoes - 6 pieces (medium) Tomatoes - 6 pieces (medium) Cheese varieties 150 gr. Salt. pepper to taste Greens (to feed) For the sauce: Sour cream - 300 ml. 3 cloves of garlic Salt to taste 6 pots of 500 ml. Bon appetit!