Запеканка с тыквой и мясным фаршем! Bravo Food! HD

Запеченная в духовке ароматная тыква, томаты и мясной фарш! Уютное осеннее блюдо! Ингредиенты: - Фарш телячий 700 - 800 г - Тыква около 800 г - Лук репчатый 1 головка - Тимьян свежий 5 веточек - Сахар 1 - 2 ч. л. - Мускатный орех по вкусу - Томаты резанные 800 - 900 г - Сыр 100 г - Растительное масло - Соль, перец Рецепт: * Лук нарежьте мелкими кубиками, у тимьяна отделите листики, нам понадобятся только они. * Разогрейте масло на сковороде, добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, 3 - 5 минут. Добавьте лук, обжаривайте еще минуты три. * Приправьте солью, перцем и тимьяном. Выложите томаты, перемешайте и дайте закипеть. Добавьте сахара, мускатный орех, перемешайте и сдвиньте с огня. * Духовку включите на 175 - 180 ℃, режим "верх-низ". У тыквы удалите семечки, срежьте кожуру и нарежьте мякоть тонкими ломтиками ( смотрите на видео). * Выложите почти всю тыкву в форму, оставьте кусочков 5 - 6, залейте мясным соусом. Оставшиеся кусочки выложите сверху, слегка утапливая в соусе. Уберите в разогретую духовку на 40 - 45 минут. * Сыр натрите и посыпьте запеканку примерно через 20 минут от начала приготовления. * Готовую запеканку проверьте на гготовность тыквы, если она твердовата, оставьте в духовке еще на 5 минут. * Подавайте теплой, идеально с мягким вкусным хлебом, который можно макать в томатный соус. Приятного Аппетита! Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Все рецепты у нас разобраны в плейлисты, для удобного поиска: Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=Yri0tOxVyDk&list=PLDel2yKVaePuGjTO677kMBXkZgwQqMMg1 Блюда из птицы: https://www.youtube.com/watch?v=-tDojao6hiE&list=PLDel2yKVaePvXIsi_XaLGb5_IPHCDhta3 Рецепты с рыбой и морепродуктами: https://www.youtube.com/watch?v=Ls3iph9TIWk&list=PLDel2yKVaePusbWqNifjbkPSEPAYUmiEh Овощные блюда и гарниры! Многое подходит для вегетарианцев! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDel2yKVaePvxPbwYUWSEIxBOGbSwo_He Сладкие рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=1eBwdCiI7c8&list=PLDel2yKVaePv5Z28YxWaL7_1zlCHvd90n ✨ Всякое - разное интересное и вкусное: https://www.youtube.com/watch?v=XiZqNn-MzZY&list=PLDel2yKVaePtCWfXVggu5OCrDaaARGZn_ Music from Tunetank.com CreativeMediass - Successful Сompany (Copyright Free Music) Download free: https://tunetank.com/t/25gb/5304-successful-sompany Music from Tunetank.com KOSATKA - Submerse (Copyright Free Music) Download free: https://tunetank.com/t/25gb/5319-submerse #запеканкастыквой #запеканкасфаршем #тыква