Баклажаны запеченные с помидорами и сыром в духовке. Закуска из баклажанов.

Хорошая закуска для повседневного и праздничного стола. Блюдо получается пикантным, с приятным чесночным вкусом. Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт Помидоры - 4 шт Сыр - 100 гр Чеснок - 3 зубчика Оливковое масло - 2 ст.л Соль - 1 ч.л Базилик - по вкусу Паприка - по вкусу РЕЦЕПТ ▪ Нарезать 2 баклажана кружочками, толщиной ≈ 1 см. Добавить соль. Перемешать. ▪ Оставить на 30 минут, чтобы избавиться от горечи. ▪ Измельчить ил пропустить через пресс 3 зубчика чеснока. Добавить щепотку соли, 2 ст.л оливкового масла, паприку и базилик по вкусу. Перемешать. ▪ Нарезать 4 помидора шириной 0,5 см. ▪ 100 гр сыра натереть на терке. ▪ Баклажаны промыть под проточной водой, выложить на бумажное полотенце. ▪ Противень застелить пергаментной бумагой, смазать растительным/ оливковым маслом. Выложить баклажаны, сделать надрезы. Смазать чесночным маслом. Отправить в разогретую до 180° духовку на 10 минут. ▪ Затем достать из духовки, выложить помидоры, сверху сыр. Отправить в духовку еще на 20 минут. Приятного аппетита! Я В СОЦСЕТЯХ: Моя группа в Instagram: https://www.instagram.com/tolcheevayulia/ Моя группа Вконтакте: https://vk.com/public198274533 Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/58684459647083 Я в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100049870089973 Подписывайтесь на мой YouTube канал, чтобы не пропустить новое видео https://m.youtube.com/channel/UCb7MHFdvZut-HJ4S3Bvs00g?view_as=subscriber#menu #основывкуса #основывкусарецепты #баклажаны #баклажанывдуховке #запеченныебаклажаны #закускаизбаклажанов #баклажаныспомидорамиисыром #баклажаныспомидорами #баклажаныссыром #баклажанырецепты #вкусныебаклажаны # баклажанывдуховкеспомидорами #закуска #закускаизбаклажанов