Баклажаны в духовке. Фаршированные баклажаны с сыром

Любимое блюдо из баклажанов. Начинка получается очень нежная и ароматная. #баклажаны #баклажанывдуховке #мелаграна Ингредиенты: - 1 средний баклажан - оливковое масло 1-2 ст л - соль по вкусу Баклажан разрезать вдоль, сделать надрезы, смазать солью и оливковым маслом. Выпекать в смазанной маслом форме при t 200º - 20 мин. Начинка: - 50 г тертого сыра - 2 зубчика чеснока - пучок кинзы - 20 г грецких орехов - соль, перец по вкусу - 120 г рикотты - сердцевина запеченных баклажанов Нафаршировать баклажаны. Выпекать при t 200º - 15 -20 мин.