Жаркое с тыквой / Обед за 30 минут / Мясо с тыквой и картошкой HD

Предлагаю сегодня приготовить осеннее жаркое с тыквой. Очень сытное и вкусное блюдо. ⠀ Берем сотейник и растапливаем сливочное масло. Выкладываем свинину, порезанную на небольшие кусочки и жарим на среднем огне. Добавить лук, морковь, натертую на мелкую терку, картофель и немного воды. ⠀ Кладем лавровый лист и черный перец, соль. Перемешиваем и тушим на небольшом огне минут 20. Выкладываем кусочками тыкву, пряные травы, специи для мяса и тушим еще минут 10. ⠀ Нам понадобится: — Свинина — 0,5 кг; — Морковь сладкая крупная — 1 шт.; — Картофель (крупные клубни) — 3-4 шт.; — Тыква (желательно сорта «Мускатная», «Ореховая») — 0,3-0,4 кг; — Лук репчатый — 1 шт.; — Соль и специи по вкусу Самое вкусное жаркое с тыквой только что приготовленное, пахнущее всеми своими ароматами… Поэтому подайте горячее блюдо сразу на стол. ⠀ Приятного аппетита! #тыква #жаркое #обед