Жаркое в тыкве

Ингредиенты: ⠀ тыква мясо картошка болгарский перец перетертые томаты репчатый лук соль вода зелень(кинза,петрушка) ⠀ 1️⃣Вырезаем верхушку тыквы и очищаем от семян. 2️⃣На растительном масле обжариваем мясо. Добавляем репчатый лук, картошку и ещё раз перемешиваем. Далее добавляем перец, перетертую мякоть помидор, специи, доливаем воды и доводим до полуготовности. 3️⃣ Очищенную тыкву солим и выкладываем в него жаркое. Накрываем верхушкой и выпекаем в духовке при 160 градусах примерно полтора часа.