Безумно Вкусный УЖИН! ☆ Необыкновенно вкусное блюдо из фарша и тыквы

Мы собираем для Вас лучшие рецепты! Подписывайтесь и приглашайте друзей ->> ok.ru/kulkopilka ---- Слоеные тыквенные цветочки с фаршем Слоеное тесто – 300 гр. Тыква – 150 гр. Лук – 50 гр. Соль – 1 ч.л. Фарш – 400 гр. Лук – 100 гр. Соль – 0,5 ст.л. Перец – 1 ч.л. Лук – 70 гр. Баклажан – 170 гр. Картофель – 200 гр. В миске соедините натертую тыкву, мелкопорезанный лук и соль. Перемешайте и уберите в сторону. Возьмите слоеное тесто, раскатайте его в пласт и вырежьте круги. Положите начинку, сложите пополам и скрепите края. Заготовки можно убрать пока в холодильник. Теперь возьмите жирный фарш, добавьте соль и перец. Для сочности можно добавить перекрученный лук. Сформируйте шарики. Выложите их в сухую сковороду, если фарш недостаточно жирный, тогда налейте немного масла. Обжаривайте недолго, до красивой корочки. Затем добавьте лук, слегка обжарьте, затем натертый картофель и баклажан нарезанный соломкой. Размешайте, посолите и слегка придавливая выровните верх. Теперь кладите тыквенные заготовки. Отправляйте в духовку 200 °C на 30-40 минут. Если тесто подзолотилось, значит блюдо готово. Приятного аппетита! ---- Источник: канал youtube - Дастархан - вкусные рецепты