Тыквенные горшочки с мясом HD

Когда есть настроение сделать что-то необычное и вкусное, попробуйте приготовить тыквенные горшочки К тому же это эффектное блюдо состоит исключительно из полезных ингредиентов – только овощи, мясо и рис. • филе бедра – 300 г • лук-шалот или обычный репчатый – 2 шт. • тыква маленькая – 2 шт. • рис – 200 г • чернослив без косточек – 100 г • яблоко зеленое кислое – 1 шт. • розмарин • масло сливочное – 70 г, Шаг 1. Отвариваем рис и промываем его под холодной водой, чтобы был рассыпчатый. Шаг 2. Срезаем крышку с тыквы. Затем очищаем тыкву от семян и убираем часть мякоти. Стенки должны быть достаточно толстыми, чтобы держать форму в мягком виде. Шаг 3. Нарезаем филе индейки кубиками, лук шинкуем. На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и кладем веточку тимьяна для аромата. Обжариваем лук до прозрачности. Добавляем индейку и жарим до золотистой корочки, солим и перчим. Шаг 4. Собираем горшочки. Чистим яблоки и нарезаем тонкими пластинкам. Лучше взять твердое зеленое яблоко, чтобы оно оттеняло сладковатый вкус тыквы. Выкладываем в горшочки слоями рис, мясо, чернослив и яблоки. Сверху по желанию кладем кусочек сливочного масла, так блюдо получится сытнее и ароматнее. Закрываем крышку и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 С. Мясо можно подавать сразу в горшочке, а можно нарезать на 3-4 части и подавать на тарелке. #Индилайт #индейка #индирецепт #хэллоуин #halloween