Курица с овощами в духовке HD
Что надо: куриные голени - 800г сметана - 2ст.л соевый соус - 2ст.л итальянские или прованские травы - 2ч.л любые специи для курицы - 1ч.л перец- 0,5ч.л ⠀ Смешиваем всё вместе и оставляем на пол часика, а пока нарежем все овощи ⠀ картошка - 4-5шт лук - 1шт перец болгарский - 1шт помидор - 1-2шт итальянские или прованские травы - 2ч.л сметана - 2-3ст.л соль, перец по вкусу (примерно по 0,5ч.л) ⠀ Картошку нарезаем тонко полукольцами (толщина 0,5см), на помидоре делаем надрезы и заливаем кипятком секунд на 40. Снимаем шкурку, нарезаем помидор, а также перец и лук. Перекладываемся все в форму, добавляем сметану, специи и перемешиваем. ⠀ Сверху выкладываем курицу и убираем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Режим верх-низ, а минут за 15 до конца я включил ещё конвекцию. В итоге готов вкусный ужин на всю семью. ⠀ Приятного аппетита