Конвертики из лаваша с творогом и сыром. Простой рецепт закуски из лаваша с начинкой

Рецепт приготовления вкусной закуски из лаваша в виде конвертиков с начинкой из творога и сыра. Эти конвертики из лаваша я немного обжариваю на сковороде, они хорошо подойдут в качестве сытного перекуса. Ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша: • Армянский тонкий лаваш - 2 листа • Твердый сыр примерно 110 грамм • Куриное яйцо - 1 штука • Помидор - 1 штука • Немного зелени укропа • Немного свежей зелени петрушки • Соль по вкусу Рецепт приготовления конвертиков из лаваша с начинкой: 1. Тонкий армянский лаваш нарезаем на полоски шириной примерно 12 сантиметров. 2. Сыр твердых сортов натираем на крупной терке. 3. Свежий помидор нарезаем на кубики небольшого размера. 4. Зелень укропа и петрушки мелко нашинкуем ножом. 5. В миску выкладываем творог и разбиваем туда куриное яйцо. Немного посолим при необходимости. 6. Хорошо размешаем творог с яйцом, я размешивала вилкой. 7. Добавляем к творогу натертый сыр и нашинкованную зелень. 8. Также добавим в эту миску нарезанный свежий помидор и перемешаем нашу начинку. 9. Выкладываем порцию начинки на полоску лаваша. Подворачиваем лаваш сначала с длинных сторон, а затем заворачиваем его по всей длине. 10. Обжариваем конвертики из лаваша на маленьком огне, на сухой сковороде примерно 3-4 минуты с обеих сторон. 12. Вот и все наши закусочные конвертики из тонкого лаваша с начинкой готовы. ------------------------------ Мой кулинарный сайт - https://prigotovim-edu.ru #рецепт #еда #кулинария #закуска #лаваш #конвертикиизлаваша #закускаизлаваша