Органический (organic, органик)) мед

ЗКТ: Отсутствие пестицидов, антибиотиков, сахарных сиропов - главная особенность органического пчеловодства. Ульи изготавливаются из естественных материалов. Пасека располагается в экологически чистой зоне, а источниками нектара и пыльцы являются только- органически выращенные либо дикорастущие растения. ТИТР: Владимир ГЕВАЛ, пасечник С/Х (int_6, 02:22 - 02:52) Есть такие научные данные, что пчела более 3 км от улья за медом не летает. Лететь она может, но принос в улей ничтожен. Т.е. место выбирается таким образом, чтобы пассика стояла в центре и в радиусе 3 км не было таких "грязных" территорий, скажем так. (ВРЕЗКА: С/Х (int_6, 00:41 - 00:50) т.е. до тех земель, которые обрабатываются традиционным способом с применением химикатов, пестицидов и прочих веществ, которые накапливаются в нектаре и потом переходят в мед) У меня пассика расположена в лесу + С/Х (int_6, 02:55 - 03:05) Там погранзона. Достаточно чистое место. До ближайшего села порядка 6 км. ЗКТ: Еще один плюс органического меда - в нем отсутствует вещества распада химических и синтетических препаратов, в т.ч. и антибиотиков. Поскольку при выкачке меда и при лечении семей пчеловоды придерживаются органических правил дезинфекции и обработки. ТИТР: Владимир ГЕВАЛ, пасечник С/Х (int_6, 00:54 - 01:24) Следующее - это полное отсутствие химических сред по уходу за пчелами. Т.е. разрешены либо только биологические способы борьбы со всевозможными болезнями либо есть ряд препаратов, которые не накапливаются в меде, в воске, они полностью разлагаются естественным путем. ЗКТ: Полезность и лечебные свойства органического меда в разы больше, чем традиционного, продолжает Владимир Гевал. Он объясняет это тем, что на органических пасеках пчел не подкармливают сахарным сиропом - только натуральный нектар и натуральная пыльца.