ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОБРАБОТКА ОПЯТ! ГРИБНАЯ ИКРА! | #701 HD
Очень важно обработать опята перед приготовлением правильно. После этого можно готовить в любом виде. ИКРА ИЗ ОПЯТ 1 кг отваренных опят( измельчить на мясорубке) 1 средняя морковь( Порезать или на тёрке) 1 средняя луковица(порезать мелко) соль и перец по-вкусу. Морковь и лук обжарить в растительном масле, выложить в перекрученные на мясорубке грибы, перемешать, посолить и поперчить, отправить в духовку при 200*, переодически помешивая,запекать 1 час. Остудить, разложить по пакетам и заморозить. Из икры можно приготовить грибную солянку, картошку с грибами, начинку для пирожков с рисом и грибами. Нафаршировать блинчики. Контакт: sewer.eto.moja.sudba@gmail.com