Самый вкусный БЕЙЛИС домашнего приготовления

Самый вкусный БЕЙЛИС домашнего приготовления. Данный рецепт бейлиса не отличить от магазинного. Желтки в бейлисе нужны для того, что бы он стал мягче и гуще, ванильный сахар придаст экставагантности вашему Бейлису, сгущенка должна быть густая и качественная (от этого зависит вкус Бейлиса), кофе растворяем в небольшом количестве кипятка и даем ему полностью остыть. Не мало важный момент в том, что нужно сначала взбить яйца со сгущенкой, а только потом добавить сливки и остывший кофе, водку смешивать блендером не нужно, её мы просто перемешиваем уже в бутылке. После приготовления, напиток обязательно поставить настояться в теплом месте, что бы растворился ванильный сахар и водка впиталась в сгущенку. Напиток будет вкуснее, если отстоится в холодильнике 2 дня.