КЕЙКПОПСЫ ЦЫПЛЯТА И ПАНДЫ HD

КЕЙКПОПСЫ ЦЫПЛЯТА И ПАНДЫ Больше бесплатных рецептов и полезных лайфхаков в моих аккаунтах В ВК https://vk.com/nebesnyii_mindal Инстаграм https://www.instagram.com/nebesnyii_mindal/ 300 гр любого бисквита 200 гр творожного сыра 50 гр сахарной пудры 50 гр сливок (20%) или в моем случае ликера Бэйлис орешки грецкие 20 гр Для глазури: 300 гр белого шоколада+30 гр растительного масла без запаха Так же можно взять уже готовую кондитерскую глазурь типа "Шокомилк" белого цвета Дополнительно понадобится: черная мастика(или пластичный шоколад или в крайнем случае сделайте из шоколадных каллет) для ушек палочки для кейкпопсов красители жирорастворимые желтый, оранжевый, черный краситель белый по желанию сахарные глазки если есть, если нет сделайте глазурью или мастикой ленточка тонкая желтая и белая Бисквит покрошить и смешать с сыром и ликером(сливками). Если бисквит сладкий, пудру можно не добавлять. Хорошо промять все руками и разделить на порции по 40 гр. У вас получится 14 штук.Сформировать бисквитные яйца. Убрать в морозильную камеру на 20-30 минут. Пока бисквит остывает сделать глазурь. Растопить белый шоколад до температуры 45 градусов и добавить теплое растительное масло. Смешать все венчиком или погружным блендером. Разделить на две части. Одну часть окрасить в белый цвет ( это по желанию, но можно оставить цвет шоколада натуральным), а вторую в желтый. Достаньте бисквитные заготовки и обмакивая палочку в глазурь, воткните в яйцо и сразу обмакните в глазурь. Стряхните излишки глазури об край стакана. И положите на пергамент. Сразу приклейте глаза . Проделайте это со всеми заготовками желтыми и белыми. Затем из остатков глазури сделайте оранжевый цвет и черный. И перелив в кондитерские мешки нарисуйте цыплятам гребешки и клювы,а так же крылышки, а пандам черные овалы для глаз, нос и рот. Из кусочка черной мастики( если нет готовой, окрасьте самостоятельно) скатайте небольшие шарики и сделайте ушки пандам. Пока глазурь еще не стабилизировалась ушки хорошо прилипнут. Зубочисткой и белой глазурью сделайте пандам точки на глазах. Уберите кейкпопсы в холодильник для стабилизации глазури минимум на 8 часов. После стабилизации глазурь хорошо себя ведет и при комнатной температуре но хранить кейкпопсы нужно в холодильнике. Срок хранения 3 дня. _ Больше бесплатных рецептов и полезных лайфхаков в моих аккаунтах В ВК https://vk.com/nebesnyii_mindal Инстаграм https://www.instagram.com/nebesnyii_mindal/