Тирамису рулет* Все очень просто!

Тирамису́ (итал. Tiramisù, «вознеси меня") итальянский десерт, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе, куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Мы заменим печенье домашним бисквитом и это по королевски ВКУСНО! 4 яйца (разделить на белки и желтки) 120 гр сахара 120 гр муки 200° 10 мин до золотистого цвета предварительно разогретая духовка! остывает на решетке 2 часа Пропитка 3 ч.л раств. кофе 70 мл кипятка 30 мл ликера Бейлис (можно любой любимый вами ликер или коньяк) Крем 250 мл сливок от 32% 120 гр ванильный сахар 500 гр маскарпоне 50 гр шоколада 1-2 ч.л какао в холодильник на неск. часов! Безумно вкусный десерт готов! 4 Eier (Eiweiß und Eigelb getrennt) 120 g Zucker 120 gr Mehl 200° 10 min kühlt auf einem Kuchengitter 2 Stunden aus Sirup 3 TL Kaffee 70 ml kochendes Wasser 30 ml Baileys-Likör (Sie können jeden Likör oder Cognac verwenden, den Sie mögen) Creme 250 ml Sahne ab 32% 120 gr Vanillezucker 500 gr Mascarpone 50 gr Schokolade 1-2 TL Kakao Im Kühlschrank für 5 Std! Ein wahnsinnig leckeres Dessert ist fertig!