Как сварить ГРИБНОЙ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ. ДОМАШНИЙ простой вкусный рецепт супа из шампиньонов
Как сварить ГРИБНОЙ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ. ДОМАШНИЙ простой вкусный рецепт супа из шампиньонов Ингредиенты: Грибы шампиньоны - 400 гр. Картофель - 4-5 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Зелень - лук зелёный, укроп. Лавровый лист - 2 шт. Масло растительное - для жарки Соль, перец - по вкусу Сметана - по вкусу 1 Лук почистить, порезать на мелкие кубики, слегка обжарить на растительном масле до прозрачности в кастрюле, в которой будем варить суп. 2 Грибы помыть, порезать на небольшие кусочки, добавить к луку, обжарить в течение 7-10 минут. 3 Морковь помыть, почистить на мелкие кубики, добавить к луку с грибами, тушить в течение 10 минут, до готовности грибов и моркови, добавить соль. 4 В кастрюлю где обжаривались грибы с овощами, налить горячей, кипяченой воды довести до кипения, добавить резаный на средние кубики картофель, варить до готовности картофеля. 5 Добавить по вкусу соль, перец, лавровый лист и зелень (зеленый лук и укроп), после закипания выключить огонь, дать супу настояться в течении 5-7 минут. 6 Суп грибной готов, при подаче добавить сметану! Приятного аппетита! Задавайте вопросы в комментариях и подписывайтесь на мой канал! Еще рецепты СУП НА СВИНЫХ РЕБРЫШКАХ С ВЕРМИШЕЛЬЮ - https://youtu.be/ADo8sJyRv2M СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ и вермишелью - https://www.youtube.com/watch?v=XhuI0I-R4Fk БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ - https://youtu.be/Xi8p7EvNY7I Моя группа в ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Одноклассники https://ok.ru/group/53882367443159 Facebook https://www.facebook.com/HomeRecipes Twitter https://twitter.com/HomeRecipes2