Соус Бешамель. Универсальный французский соус для разных блюд HD

Классика есть классика и выдумывать я ничего не буду, так что приготовлю соус Бешамель в традиционном варианте. Тем более, что классический вариант предусматривает совсем небольшой набор ингредиентов, которыми мы пользуемся практически каждый день, за исключением только наверное мускатного ореха. Готовится соус очень просто, сейчас я вам это докажу... Ингредиенты для соуса Бешамель: -50 грамм сливочного масла -50 грамм пшеничной муки (2 столовых ложки с небольшим бугром ) -0,5 литра молока -Половина луковицы -5 гвоздичек -Мускатный орех в порошке -Соль Этот рецепт на моем блоге: https://eda-s-pavli.com/sousy/sous-beshamel-universalnyy-frantsuzskiy-sous-dlya-raznyh-blyud