Эмпанадас - Аргентинские пирожки (Empanadas)

Аргентина - страна, где настоящие эмпанадас (эдакие аргентинские пирожки) превратились в символ. Каждый район страны имеет собственный рецепт их приготовления, в зависимости от привычек и традиций. Более того, в каждой аргентинской семье вкус эмпанадас отличается друг от друга! Ингредиенты для приготовления Эмпанадас (Empanadas) тесто слоеное 1 кг мясные обрезки 400 г лук 3 шт. чеснок 3 зуб. оливки 150 г изюм 0.5 стак. масло растительное для жарки 4 ст. л. бульон 0.5 стак. орегано 1 ст. л. соль и перец по вкусу мука 1 ст. л. - в фарш яйцо 1 шт. - для обмазки По материалам http://nyam.ru/recipes/vypechka/pirogi/empanadas-empanadas Эмпанадас (Empanadas). Рецепт. . . Приятного аппетита! Задача канала - подать Вам рецепты в удобном виде. С планшетом на кухне - Вы становитесь Супер Поваром. Много КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД. ПОДКРЕПИЛСЯ и жить становится ВЕСЕЛЕЕ.