Empanadas de pollo fritas

Ingredientes: Tapas de empanas para freír 12 u. Cebollas de verdeo 2 u. Supremas 2 u. Jugo de limón 1 u. Ajo 2 dientes Mostaza de Dijon 1 cda. Choclo en granos 150 gr. Queso mozzarella 150 gr. Tomate cubeteado 1 u. Comino c/n Cilantro c/n Aceite para freír c/n Huevos 4 u. Pan rallado c/n Aceite para freír c/n Tomates 3 u. Vinagre c/n