Empanadas Dulces de Calabaza HD

Ingredientes para 50 Empanadas: Para el relleno: - 1 Calabaza - 1 Palo de Canela - 1/2 Taza (4 oz) de Agua - 1 Taza (8 oz) de Azucar Empanadas: - 1 kilo de arina - 1 Taza y media de azucar (12 oz) - Una pisca de sal - 3 cucharadas de polva para hornear (royal) -2 Tazas de agua tibia (16 oz) -1 huevo - 1 taza Maneca (227 gramos)