Мясной цех на ферме год спустя. Откровенное интервью фермера из Волгоградской области

Год назад фермер Алексей Губин при технологической поддержке нашей компании Северо-Западный центр пищевых технологий открыл в своем фермерском хозяйстве мясной цех. Решение далось не просто, но инвестиции в мясопереработку полностью оправдали себя. Мясной цех на ферме работает на полную мощность и производит колбасы и сардельки, копченые и сыровяленые деликатесы, полуфабрикаты. Сегодня в нашей студии он расскажет свою историю успеха от идеи до получения прибыли. Больше информации на наших сайтах: https://shop.bsculinar.ru – продажа ингредиентов, оборудования, колбасных оболочек для пищевой промышленности. https://singres.ru – учебные курсы и консультации по пищевым технологиям, нормативная документация. Добавляйтесь в друзья: https://t.me/singres - мы в телеграме – только самое важное. https://vk.com/bsculinar - мы в vk –наши товары, рецепты, общение, приколы. https://www.instagram.com/bsculinar/ - мы в инстаграмм. Наш канал в Youtube https://www.youtube