В Актюбинской области запустили новый молочный завод HD

Единственный в городе Хромтау завод по переработке молока теперь выпускает до 100 тонн готовой продукции в месяц. На его оснащение бизнесмены потратили 200 миллионов тенге, часть оборудования приобрели за счет льготного кредита. На новом предприятии трудятся 25 человек. В сутки цех перерабатывает до трех с половиной тонн свежего молока. Сырье закупают у мелких фермеров. Кефир, сметана, творог и брынза из шахтерского города появились и на прилавках Актобе. Особым спросом пользуется национальный кисломолочный напиток – қатық. Теперь в планах агрофирмы запустить цех по производству мясных полуфабрикатов и мукомольный комплекс, чтобы полностью покрыть потребности хромтаучан в качественной и натуральной сельхозпродукции. Сергей Герасимов, главный инженер завода - Здесь у нас технология особенная, то есть мы готовим молочную смесь, вносим закваску, заливаем ее в каждый тетрапакет отдельно, где продукт идет на созревание в термокамере, непосредственно в самом пакете. Анара Даржанова, руководитель отдела предпринимательства - По поручению Главы государства им предоставляют отдельные секции, отмечаются они вывеской «Сделано в Казахстане!». Данная компания выпускает товары, которые входят в основную потребительскую корзину. Это молоко и кисломолочная продукция, сливочное масло и творог.