Корреспондент «Нового века» побывала на мясоперерабатывающем производстве «Ашан»

После инструктажа безопасности, а точнее чистоты на производстве, журналистов пустили осмотреть цеха. Правда, наблюдать за тем, как проходит разделка мяса, можно было через стекло. Сотрудники в специальной одежде. Особая гордость производства – контроль качества. Роспотребнадзором предприятию присвоен самый высокий статус безопасности - четвертый. Это означает, что сырье может заходить только с предприятий имеющих также четвертый статус безопасности. Журналисты зрительно оценили натуральность мяса, производство фарша и колбасок в натуральной оболочке, а также продукции в маринаде.