МЯСОРУБКА ТОРГМАШ МИМ-300М/600М/350/300М-01 (обзор, как выбрать, плюсы и минусы) HD

МЯСОРУБКА МИМ-300М/600М/350/300М-01 Мясорубки МИМ-300М, МИМ-600М, МИМ-350, МИМ-300М-01, МИМ-300, МИМ-600 производства Торгмаш (Барановичи) предназначены для измельчения мяса, птицы и рыбы на фарш, а также повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас (купат) на предприятиях общественного питания и пищевых производств (кафе, рестораны, столовые, пельменные и колбасные цеха, закусочные, супермакеты, мясные лавки и магазины). Мясорубку МИМ-300М-01 с приводом на 220 В также можно использовать и в быту. Перед измельчением на мясорубках МИМ-300М, МИМ-600М, МИМ-350, МИМ-300М-01, МИМ-300 и МИМ-600 мясное сырье должно быть очищено от костей, сухожилий и соединительной ткани, затем нарезано на кусочки массой не более 0,1 кг. Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта должна быть 8±2 градусов Цельсия. Мясорубки МИМ-300М, МИМ-600М и МИМ-350 работают от напряжении 380В, имеют улучшенный дизайн и модернизированную конструкцию, преддусмотрен режим "реверс", выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали, конструкция мясорубок позволяет устанавливать на нее режущую систему "унгер" - 2 ножа и 3 решетки и "полуунгер" - 2 решетки и один крестовой двусторонний нож. Для удобства работы на мясорубках МИМ-300М, МИМ-600М, МИМ-350 и МИМ-300М-01 в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим "реверса", чего нет у МИМ-300 и МИМ-600. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек. В мясорубках МИМ-300М, МИМ-600М, МИМ-350 и МИМ-300М-01 применён червячный редуктор обеспечивающий плавную, бесшумную работу и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сырьё плохого качества. Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решёток с отверстиями различных размеров: 3, 5, 9 и 13 мм Мясорубка МИМ-300М предназначена для эксплуатации при температуре от + 1 до +40 °С. Комплектуется решетками с наружным диаметром 82 мм, решетки с отверстими 5 и 9 мм входят в комплект поставки мясорубки МИМ-300М, решетки с отверстиями 3 и 12 мм приобретаются отдельно. Виды режущих систем устанавливаемых на мясорубку МИМ-300М (тип "полуунгер" и "унгер") В комплект поставки мясорубки МИМ-300М/600М/350/300М-01 входит: •Нож крестовой двусторонний – 2 шт; •Решетка приемная (подрезная) – 1 шт; •Решетка 5 мм – 1 шт; •Решетка 9 мм – 1 шт; •Насадка для купат (колбасок) МИМ-300.00.021 с поддержкой МИМ-300.10.000 - 1 шт (дополнительно); •Толкатель (толкач) МИМ-300.28.000 - 1 шт; •Кольцо кпорное МИМ-300.01.002 - 2 шт; •Съемник для шнека МИМ-300.00.020 - 1 шт. Купить профессиональные промышленные электрические мясорубки Торгмаш (Барановичи) МИМ-80, МИМ-80-01, МИМ-300(М), МИМ-600(М), МИМ-350, МИМ-300М-01, МИМ-1000(М) в Новосибирске в компании "Мясные Технологии" в интерне