Азу по-татарски с говядиной и солеными огурцами

Азу по-татарски Говядина — 500 г Лук репчатый-5 головок Маринованные огурцы — 5-6 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Мясной бульон или вода-1 стакан Картофель — 1 кг Чеснок-2-3 зубчика