Гнезда из макарон с фаршем в духовке. HD

На растительном масле обжариваем лук и морковь, добавляем соль специи по вкусу, зубчик чеснока и 1 ст.л сметаны. Обжаренный лук и морковь выкладываем на противень сверху ложим кружочки помидор. На помидоры выкладываем гнёзда из твердых сортов пшеницы. В середину гнезд выкладываем фарш .Всё заливаю холодной водой и убираю в разогретую духовку.Готовлю 45 мин при температуре 220 градусов. За пять минут до готовности посыпаю натертым сыром. Приятного аппетита!