Видео от Готовим Сами

ЭТО САМАЯ СОЧНАЯ ШАУРМА, КОТОРУЮ Я ПРОБОВАЛА, И ПРИТОМ ОНА НЕ ВРЕДНАЯ, А ОЧЕНЬ ДАЖЕ ПОЛЕЗНАЯ Из этих ингредиентов у меня получилось 6 сочнейших огромных шаурм ИНГРЕДИЕНТЫ: Тонкий армянский лаваш - 3 шт. Куриное филе - 800 гр Огурец - 2 шт. Помидор - 2 шт. Морковь - 1 шт. Пекинская капуста - 200 гр. Красный лук - 1 шт. для маринада филе: Оливковое масло Соль, паприка для соуса: ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЙТЕ С ЭТИМ СОУСОМ, ОН ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ Нежирная сметана или греческий йогурт - 300 гр. Чеснок - 1-2 зубчика Соленый огурец - 1- 2 шт. Укроп Приготовление: К куриному филе добавляем оливковое масло и специи, перемешиваем и оставляем мариноваться на время, пока будем шинковать овощи. Мой Вам совет не готовьте овощной салат заранее, овощи дадут сок, будет не то. Приготовили, нарезали и сразу крутим шаурму. Куриное филе обжариваем на гриле ( мясо получается супер-сочное внутри и хрустящее снаружи) Нарезаем на тонкие ломтики. Для соуса добавляем в йогурт, сметану или майонез соленые огурцы, ук