ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ ЦЕЗАРЬ

Нам понадобятся: (на 4порции ролл) Листы Нори ✅ приготовление риса: Рис-300 гр Вода-330гр Рисовый уксус-40 гр Сахар-3 ч л Соль-1 я л ✅ Начинка: Грудка куриная-1/2 часть Сыр сливочный(у меня Виолетте)-150гр Помидор-1 шт Листья салата Соус Спайси (если нет,можно без него) ✅ Кляр и панировка: Мука пшеничная-150 гр Соль-1/2 ч л Вода- смотреть по консистенции Панировка Темпура( продаётся в супермаркетах) Масло подсолнечное-столько,чтобы ролл покрывался на половину,зависит от вашей посуды) Для подачи Ореховый соус ( тоже продаётся в отделах японской продукции) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Пошаговое приготовление риса с озвучкой сохранила в актуальном Циновку обернуть пленкой и смазать перед работой маслом. Лист нори уложить шершавой стороной вверх. При работе с рисом периодически смачивать руки водой. Половину листа нори покрываем ровным слоем риса ,примерно 7 мм. Далее собираем начинку и сворачиваем в рулет ,как показано на видео. Пустую часть нори смочить водой,чтобы склеить весь ролл. Хорошо прижимая сформирова