Салат "Цезарь" с креветками

Что нужно: креветки (желательно крупные) или куриную грудка салат Романо помидоры Черри хлеб для сухариков, в идеале чиабатта сыр пармезан чеснок ⠀ До заправки: яйцо - 1шт соль - 1/3ч.л анчоусы в масле - 3шт (продаются в рыбных отделах или в консервах) горчица (не острая) - 1ч.л лимонный сок - 1ч.л сахар - 1/2ч.л оливковое масло - 150мл (можно использовать подсолнечное)